Bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn và kiêng gì?

Thoát vị đĩa đệm là căn bệnh xương khớp gây đau đớn, khó chịu cũng như cản trở các hoạt động hằng ngày cho người bệnh; phổ biến nhất hiện nay là thoát vị đĩa đệm ở đốt sống cổ và lưng.

Khi các đĩa đệm lệch vị trí chèn ép dây thần kinh sẽ gây ra những cơn đau mỏi, tê yếu, khiến người bệnh gặp khó khăn khi vận động. Về lâu dài, người bệnh sẽ mất khả năng hoạt động, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống. Việc sử dụng thuốc chỉ giúp bệnh nhân tạm thời giảm bớt đau đớn chứ không thể điều trị thoát vị đĩa đệm dứt điểm hoàn toàn.

Bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn và kiêng gì?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị và phục hồi chức năng cột sống. Chính vì vậy mà câu hỏi liên quan đến bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn gì là vấn đề nhận được sự quan tâm khá lớn từ người bệnh.

Người bị thoát vị đĩa đệm nên ăn gì?

Bệnh nhân thoát vị đĩa đệm nên ăn và kiêng gì?

Thực phẩm giàu canxi

Canxi là một chất vô cùng quan trọng không thể thiếu đối với sự phát triển của xương khớp. Do tuổi tác, quá trình lao động mà hàm lượng canxi trong xương bị suy giảm, xương khớp có thể mất tính dẻo dai và dễ bị thoái hóa. Vì vậy, việc bổ sung lượng canxi bị thiếu hụt là rất cần thiết. Một số thực phẩm chứa nhiều canxi như:

  • Các chế phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, phô mai…
  • Các loại rau có màu xanh đậm như rau cải xoăn, cải bó xôi (rau bina), bông cải xanh,…
  • Các loại đậu như đậu phụng, đậu Hà Lan, đậu đen,…
  • Một số loài cá như cá hồi và cá mòi
  • Những thực phẩm khác như tàu hũ, hạt vừng, bánh bắp, đường nâu.

Vitamin D

Vitamin D cần thiết để hỗ trợ cơ thể hấp thụ và chuyển hóa canxi, giúp bảo vệ khung xương, do đó chúng rất cần thiết cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm. Các loại thực phẩm như lòng đỏ trứng, cá hồi, gan, sữa sẽ có nguồn vitamin D thật tuyệt vời.

Magie và vitamin K

Giúp tổng hợp protein hình thành xương cũng như duy trì mức độ khoáng hóa của xương. Bạn có thể tìm thấy Magie trong các loại ngũ cốc và bánh mì; các loại hạt như hạt điều, hướng dương, hạnh nhân; các loại rau màu xanh đậm như cải xoăn, bina, bông cải xanh cũng như trong các loại trái cây như bơ và kiwi.

Vitamin K có trong gan động vật, thịt heo, sản phẩm từ sữa và các loại rau cải như măng tây, rau bina, bông cải xanh.

Axit béo Omega 3

Axit béo Omega 3 đi vào cơ thể sẽ biến đổi thành prostaglandin, giữ vai trò quan trọng trong chuỗi phản ứng kháng viêm. Vì vậy người bị thoát vị đĩa đệm nên ăn nhiều các loại thực phẩm giàu Omega 3 như cá hồi, cá ngừ, đậu nành…

Glucosamine và Chondroitin

Đây là chất quan trọng giúp tái tạo sụn khớp. Bạn có thể tìm thấy những hợp chất tự nhiên này trong nước hầm xương ống hay sụn sườn của bò và dê.

Ngoài ra, việc bổ sung Glucosamine và Chondroitin từ thực phẩm chức năng cũng là việc làm cần thiết. Đặc biệt với người cao tuổi, khả năng hấp thụ kém nên lựa chọn sản phẩm dạng lỏng để cơ thể dễ hấp thu.

Người bị thoát vị đĩa đệm nên kiêng gì?

Để giảm đau và chống viêm hiệu quả, người bị thoát vị đĩa đệm cần phải hạn chế, loại bỏ các loại thực phẩm sau ra khỏi khẩu phần ăn hằng ngày:

Thực phẩm giàu đạm, các loại thịt đỏ

Những thực phẩm này chứa nhiều chất béo bão hòa và axit uric, làm gia tăng tình trạng viêm, không tốt cho đĩa đệm. Tiêu thụ nhiều những loại thực phẩm này cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp, đột quỵ… ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ

Thức ăn nhiều dầu mỡ như gà rán, thịt nướng, xúc xích, khoai tây chiên… không chỉ gây tăng cân, tạo áp lực lớn lên cột sống mà còn dẫn đến sự thiếu hụt canxi khiến xương trở nên yếu đi, gia tăng mức độ viêm và đau.

Thực phẩm dễ gây tăng cân

Bánh mì trắng, mì ống, sữa nguyên kem, bánh snack… là những thực phẩm dẫn đến tăng cân rất nhanh, không tốt cho xương khớp.

Thức uống có cồn và chất kích thích

Thức uống có chứa cồn và chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá… là nhóm thực phẩm dễ gây đau nhức, có hại cho sức khỏe và ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm.

Điều trị bệnh thoát vị đĩa đệm dứt điểm bằng YHCT

Bên cạnh chế độ ăn uống dinh dưỡng hợp lý, điều quan trọng trong phác đồ điều trị thoát vị đĩa đệm là cần tiếp cận đúng hướng điều trị.

Với phương châm đặt sức khỏe của bệnh nhân luôn là ưu tiên hàng đầu, đội ngũ y bác sĩ Phòng khám chuyên khoa y học cổ truyền Tâm An không ngừng nâng cao chuyên môn nhằm mang đến cho bệnh nhân những liệu trình an toàn, hiệu quả lâu dài, ngăn ngừa tái phát.

Các phương pháp điều trị tại Tâm An:

  • Châm cứu, Bấm huyệt: giảm đau, giãn cơ, lưu thông khí huyết, giúp giảm thiểu các cơn đau cổ kinh niên hiệu quả.
  • Điện châm: Giảm phù nề, giải phóng chèn ép tại chỗ, tăng thải trừ chất chuyển hóa tại chỗ.
  • Siêu âm trị liệu: Giảm đаu, giãn cơ do kích thích trực tiếp của siêu âm lên các thụ cảm thể thần kinh.

Liên hệ ngay với Phòng khám Chuyên khoa YHCT Tâm An để được tư vấn, thăm khám miễn phí và đặt lịch nhé.