Nước dừa không chỉ là đồ uống giải khát dành cho tất cả mọi người, đặc biệt hay dùng cho người vận động nhiều. Không chỉ vậy, đây còn là phương thuốc cho những người mắc bệnh lý cơ xương khớp. Vì vậy, duy trì thói quen uống nước dừa thường xuyên sẽ giúp chúng ta phòng ngừa loãng xương, giảm sưng đau khớp, vừa cân đối môi trường nước và điện giải trong cơ thể.
Thành phần dinh dưỡng của nước dừa
Nước dừa chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể, bao gồm:
- Nước và đường: Nước dừa chứa khoảng 94-95% nước và 4-5% đường tự nhiên, như glucose, fructose và sucrose. Điều này làm cho nước dừa trở thành một loại nước uống tự nhiên và tốt cho sức khỏe.
- MCT (Triglyceride cắt ngắn chuỗi): Dầu dừa là một nguồn giàu MCT, là một loại dầu béo đặc biệt. MCT dễ tiêu hóa và nhanh chóng chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể. Nó cũng được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe tâm trí.
- Khoáng chất: Nước dừa cung cấp nhiều khoáng chất quan trọng như kali, magie và mangan. Kali có vai trò quan trọng trong duy trì cân bằng nước và điện giữa tế bào, trong khi magie tham gia vào hơn 300 quá trình sinh hóa trong cơ thể.
- Vitamin: Nước dừa cũng cung cấp một lượng vitamin C và các vitamin nhóm B, như B1 (thiamin), B3 (niacin), B5 (pantothenic acid) và B6 (pyridoxine).
- Nước dừa chứa nhiều chất chống ô nhiễm như các polyphenol và flavonoid, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do tác động của các gốc tự do.
- Chất xơ: Mặc dù lượng chất xơ trong nước dừa không nhiều, nhưng nó vẫn cung cấp một ít chất xơ hòa tan, giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt.
Lưu ý rằng thành phần dinh dưỡng của nước dừa có thể thay đổi tùy theo từng loại dừa và quá trình chế biến. Nước dừa tươi có thể có sự khác biệt với nước dừa đóng hộp hoặc đóng chai, vì quá trình chế biến có thể làm mất một số dưỡng chất.
Liên kết giữa nước dừa và sức khỏe xương khớp
Nước dừa giúp hỗ trợ xương khỏe mạnh
Có khoảng 19,2 miligam canxi trong một cốc nước dừa, thức uống này được xem là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho xương bên cạnh các nguồn thực phẩm giàu canxi khác. Các hợp chất chống oxy hóa trong nước dừa hay dầu dừa đã được sử dụng trong việc phòng ngừa và điều trị loãng xương.
Điều trị chuột rút và đau nhức cơ
Nước dừa có thể hỗ trợ điều trị chuột rút và hoặc đau nhức cơ nếu được bổ sung tích cực trong giai đoạn phục hồi sau quá trình luyện tập, nhất là ở các vận động viên. Điều này là nhờ vào những khoáng chất hay thành phần trong nước dừa đều là các chất điện giải cần thiết cho chức năng của cơ.
Ngoài ra, giống như các thức uống thể thao phổ biến khác, nước dừa chứa hàm lượng cao các chất điện giải như kali và magie. Vì vậy, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước dừa cũng có lợi cho quá trình phục hồi sau tập luyện như cả nước uống thể thao đóng chai.
Cải thiện chứng đau khớp
Nước dừa có các đặc tính cơ bản của một chất chống viêm và giúp giảm nồng độ axit trong cơ thể. Điều này có thể giúp giảm viêm và đau trong cơ thể, đặc biệt là khi uống nước dừa hàng ngày. Ngoài ra, thức uống lành mạnh này cũng chứa vitamin B6, giúp giảm và ngăn ngừa chứng viêm, đặc biệt là các vị trí khớp viêm do thoái hoá khớp.
Ngoài ra, nhờ có khả năng kháng khuẩn và các yếu tố chống oxy hóa có thể giúp cơ thể tự tăng cường sức chống lại bệnh tật, dầu dừa khi được sử dụng thường xuyên có thể giúp giảm viêm và đau do viêm khớp gây ra.
Phòng ngừa loãng xương
Những khoáng chất và dưỡng chất trong nước dừa có thể đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương và phòng ngừa loãng xương.
Cân đối nước và điện giải
Việc uống nước dừa có thể giúp duy trì cân bằng nước và điện giải trong cơ thể, điều này quan trọng cho sức khỏe tổng thể và sức khỏe của xương khớp.
Để được tư vấn miễn phí và khám chữa các bệnh liên quan đến xương khớp, thoái hóa,… Liên hệ ngay Hotline 0385 137 862
